“Boas práticas de fabricação e a melhora da qualidade na agricultura familiar: estudo de caso com pequenos produtores de cachaça”, Retratos de Assentamentos, vol. 20, nº 1, p. 207–231, jan. 2017, doi: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2017.v20i1.263.